Cette histoire sordide sur l’Hotel Emma glace le sang de tous les clients

Le quartier émergent de Pearl est un arrêt incontournable pour tous ceux qui se rendent à San Antonio, au Texas. Cette zone en phase de devenir le quartier le plus branché de la ville est centrée autour d’un hôtel gigantesque appelé l'Hotel Emma, et c’est cette figure centrale de San Antonio qui renferme le secret le plus sinistre du passé de toute la ville. Un secret tellement bien gardé que les habitants ne le révèlent qu’après avoir bu un verre... ou trois.

Le plan d'Otto Koehler

Tout a commencé en 1902, lorsqu’un immigrant allemand du nom d’Otto Koehler a quitté son poste de directeur de la brasserie Lone Star Brewery pour prendre les rênes de la Pearl Brewing Company. Il comptait bien faire de la Pearl l’une des plus grandes brasseries du pays.

La première Emma

Otto était un homme très respecté et extrêmement riche grâce à sa grande expertise dans le commerce de la bière et ses investissements prospères. Il était d'ailleurs reconnu comme l’un des hommes les plus riches du Sud-Ouest jusqu’à sa mort prématurée en 1914. C’est là que sa femme Emma intervient...

Clouée au lit

Madame Emma Koehler, également allemande, soutenait son mari depuis le début de sa carrière florissante et l'aidait même à diriger son entreprise de brasserie. Elle a toutefois fini clouée au lit en 1910 suite à un terrible accident de voiture.

La deuxième Emma

Otto s'est alors mis à chercher une infirmière à domicile pour s’occuper de sa femme qui nécessitait des soins constants et a rapidement trouvé la femme idéale pour le poste. L’infirmière d’Emma, également immigrante allemande, semblait parfaite et se prénommait étrangement elle aussi Emma, Emma Dumpke.